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試述  靈芝 及 靈芝孢子   余鴻瑞

(一)關靈芝之古老傳

* 靈芝是一種吉祥物。(漢武帝宮殿木樑竟長出一朶靈芝,群臣大喜賀,漢武两次降旨大赦云云)

* 靈芝是一種药用真菌。(2000多年前著名古典小說 白蛇傳 中有蛇精白娘娘盜仙草救夫之記載)歷代中醫以靈芝視為珍貴之中藥。自六十年代中國科學院及多間醫院及醫學院都進行廣泛並深入研究,均認為靈芝有多方面的藥理功效。

(二)物學分芝植類: 菌物界之真菌門 担子菌綱  非摺菌目靈芝科 靈芝属 種及品種(80多個品種)

(三)形態:* 菌蓋:革質  * 大小:2 -- 35 CM

* 孢子:双層壁,幾丁質,頂有小孔,中間有孢子油。由成熟子實體產生,乾後飄浮到空中。

* 子實體:有圓柱體柄,木栓質,菌蓋呈腎形,幼時生長點於外緣環生,黃白色。木質化由柄開始,  慚向外環推開。成熟時赤芝則為棕色。整個菌體遍佈棕色孢子。

(四)     週期:

孢子(十)---- 苐一次菌絲(十)                             孢子(十)  

                                               苐二次菌絲---- 子實體 

孢子(一)---- 苐一次菌絲(一)                              孢子(一)

(五)     芝生長要求養份:

靈芝為腐生菌,其營養來源來自腐木,它能分解腐木之木質素及纖維素,吸收其碳源 和 氮源。

*碳源中只能吸收還原狀態碳(如葡萄醣、纖維素、澱粉質、木質素等)而純碳質(煤、炭、金綱石等)不能吸收。此外氧化狀態碳(一氧化碳、二氧化碳等)也不能吸收。

* 氮源中只吸收還原狀態氮(有機氮、脲素等)純氮氣及無機氮(二氧化氮、硝酸等)都不能吸收。

碳源為生長發育之能源及構成菌體的組織成份,同時也是其他成份(如維生素、疍白質的來源。

氮源是疍白質的主要成份,缺氮則停止生長。碳氮比為211 若碳源過多氮源太少,靈芝菌絲生命力弱,早結子實體小,產量低。碳源少則菌絲徒長,結子實體遲。

* 其次礦物元素(鋅、鐵、鎂、磷、鉀等)與及維生素(B)等也需要,但份量極少。

* 水份:含培養基60%  *  離子濃度pH):pH 5 -- 6.5

(六) 靈芝生長要求之物理條件:

                  (攝氏):25 - 28

空氣:靈芝需要吸收空氣中之氧氣。而在菌絲階段有一定比例之二氧化碳(1%3%)可令它勿徒長。而子實體階段則需充足氧氣。在氧氣不足時會長出枝角 靈芝(呈鹿角狀),也無法結出孢子。

光照:菌絲階段不需光照,强光反而抑制菌絲生長。子實體則要有充足的照明,黑暗 不結子實體。

(七)靈芝之野外自然生長:

大自然中若遇到靈芝,多見在砍下的段木及樹樁長出,子實體為飄落之正孢子與負孢子長的菌絲結成(由於要正負菌絲相互同聚一起而互相紐結機會很微,故在大自然中很難遇到靈芝。而目前首推為上品 之赤靈芝更為罕見)

(八)人工栽培靈芝之流程:

* 段木栽培:(通常需要三年才有收成)   苐一步:   製種(二次菌絲)  

第二步:段木或樹   鑽孔   注種(種塞)  塗蠟  堆置發菌  出靈芝(埋地或擱置 )

* 代料栽培:(在加拿大每年只有在八九月收成)   製種(二次菌絲)  

拌料:木屑加營養   裝包  消毒    菌絲體階叚:接種  發菌(培養菌絲)催芽

子實體階段:芽孢出現木質化 融合  孢子形成及飄散。採收:孢子之採收  子實體採收   

(九)靈芝之特性:

* 粘著性 * 融合性(可共生  * 枝角靈芝  * 極性(可倒置令其扭曲)* 遇熱風會發亮(似上漆) * 水煮變黑

(十)觀賞:(由於靈芝為吉祥物)*  作乾花   *  製盆栽之可能性   *  插花

(十一) 靈芝之有效成份:

* 靈芝多醣:能提高機體之免疫能力,加速血液微循環,提高血液供氧能力,消除體內自由基,抗腫瘤(使免疫細胞吞殺癌細胞,及令小板纖維疍白包裹住腫瘤)減低化療及放射治療副作用,提高肝臟、骨髓、血液合成DNARNA疍白。

靈芝酸:止痛镇靜、解毒保肝、毒殺腫瘤細胞等。

*    :核苷和嘌呤結構,能降低血液粘度,抑制體內血小板聚集,提高血液供氧量,助血液循環。防血栓塞。

其他:靈芝孢子內脂A (降胆固醇)油酸(抗過敏)

(十二)  靈芝的藥理作用:

根據報導,中國自60年代開始對靈芝進行研究,結果發現:靈芝有多方面的药理活性及療效,它能提高機體的免疫功能,抑制腫瘤生長,提高心肌收縮力,降血醣,降血脂,減血壓,護肝解毒,抗過敏,降低血液粘度,解血栓塞等等。

靈芝之所以有多方面的药理功能和療效,完全是因為靈芝具有堤高生命力的原故。生命力提高了,因生命力低下而引起的疾病,均可得到防治。中医謂扶正固本, 扶正刦邪 也就是這個道理。

生命力強的人,對環境適應力強抗病能力高,能自動調節生理平衡,即使得病也很快能自癒康服。而生命力弱的人適得其反。靈芝有良好的保健治病效果,正如中國著名本草經典神農本草经 紀載:赤芝性平,味苦,益心氣,補中,增智,延年,久服輕身不老 .

(十三)靈芝子:

靈芝孢子是靈芝繁殖後代的種子,呈卵形,棕色。體積極為細小,靈芝成熟時孢子釋出,似塵埃狀飄浮到空中,無數單個孢子聚合起來呈棕色粉末。在高倍顯微鏡下可看到它的形態。由於它十分微小,及在靈芝成熟釋出時巳被吹送至空中,或被雨水冲走。因此盡管靈芝在我國中醫使用了二仟多年,也未發現這一寶貴財富。直至人工集中栽培時,採用特別方法才可收集到它。

靈芝孢子在抑制腫瘤,增強免痠功能的药效方面遠遠超過子實體(有文献報導:靈芝孢子比靈芝子實體功能強75倍)

使用靈芝孢子是近十來年的事。最初有人認為孢子壁很厚,提出服用靈芝孢子一定要破壁否則不能吸收。這種說法一直流傳了許久。

 科技發展,日新月異,對於靈芝孢子近年來有了更廣泛更深入的研究:後來用高倍電子顯微鏡發現,孢子有双層細胞壁,頂有小孔,中間有孢子油。

直至1998年,上海市药學會靈芝研究會副主任陳國良先生所著 靈芝治百病 書中就對靈芝有效成份、藥性、療效等,作了深入淺出的討論,並特別對靈芝孢子作大篇幅的介紹,他指出:破壁靈芝孢子同樣具有療效,目前正式報導靈芝孢子療效的報告,絕大部份是用破壁孢子做出的試驗結果。關於如何服用靈芝孢子方面,有他的見解:破壁靈芝孢子外壁已破,人體服用後其有效成份直接被人體吸收,但由於保護層的孢子壁己被打破,很容易被氧化和被雜茵污染而變壞質。他在書中又指出:由於靈芝孢子外壁有一層較厚的孢子壁,而令吸收較慢。但破壁孢子如在服用前,放在水中煮沸一小時左右,那麼孢子中的有效成份就能釋放到煎液中,很容易被人體吸收。

去年(2005年)5月中國科學院 黄茂先教授在澳洲 健康医药報 更發表文章指出:破壁孢子的提出是一種 偽科學的商業炒作。關於這個問題,早在九十年代經過中國科學院、中國药用真菌委員會、中國药理學會研究証實:破壁孢子很快就被氧化產生 有毒物質(醛),而危害健康。

黃茂先教授在文章中強調:而要肯定的是,不破壁的靈芝孢子同樣具有療效,完全可為人體吸收,而人體內破壁 。在服用前把靈芝孢子進行 破壁 實在得償失,多此一舉。

文章更鄭重指出:目前獲得中國衛生部、國家食品藥品監督局認証及功效批文的,全部都是 破壁靈芝孢子 產品。而市面上所有破壁孢子 都是沒有獲得功效批文的。

(十四)靈芝的療效:

靈芝具有提高機體生命力,顯注提高機體適應環境,調整生理平衡,增強體質,提高機體病能力,與及自愈能力(也就是說,即使得了疾病,也康復得比常人快)即中醫稱謂:扶正固本,扶正袪邪的功效。

一般地說,靈芝對免疫功能低下、過敏、瘤腫、血栓、心肌梗塞等疾病有一定的防治作用,特別在身體虛弱時,靈芝能增強體質,在抗病及調整生理機能方面有良好的作用。

两仟多年前先祖漢醫已把靈芝稱作仙草,可見靈芝具很高的療效。

靈芝治病乃是從提高機體的體質,提高機體的抗病能力,調整生理平衡出發以至能抗病治病。

靈芝治療疾病並像西药直接殺死病菌、病毒或袪除致病因子(如化療、放射治療、外科開刀切除等)所以它起效較慢,往往要三幾天以後,有時要整整一個月才開始起效。但因為靈芝可以医治多種疾病,所以它能同時促進了其他疾病的康復。

很多人以為服用靈芝或靈芝孢子後,再不會生病,再也不會長腫瘤,這是錯誤的,世界上尚未有這種仙丹。假如靈芝是疫苗,服用後或可得到免疫,可惜它不是疫苗。如果有親友幸患有腫瘤,服用了靈芝及靈子孢子,在助療方面,會有很大的幫助。它可以提高病者的抗病力,減低化療及放射治療的副作用。療效加強,康復較快。(萬一患者屢經西醫治療仍束手無策,或者對於後期患者,醫生建議試行採用另類治療的話,大劑量服用靈芝孢子,或許會有意想不到的效果)時常服用靈芝,就有強身健體的效果。有了健強的身體,抵抗力及自癒力強,病痛少,生活質素就提高。正如神農本草經 .久服輕身不老 。照字面了觧,首先要 久服,時常服也。 輕身不老 即身輕如燕,疾走如飛。精神奕奕,無倦容,無老態。可謂身壯力健,長命百歲。可能這就是服靈芝及靈芝孢子的最大好處了。

有關靈芝的療效、服法、禁忌、等醫問題,請向醫師或專業人仕請教。

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